Lammeculotte på vaniljekrydret rødkål med salat
Af:
Maria Meldgaard
Foto:
Jes Buusmann
Vanilje er et krydderi, vi ofte bruger i bagning, men vaniljen kan meget mere end det. Som fx her, hvor vanilje og balsamico bliver til en slags glace på panden med rødkål.